hapis
substantiivi
-
Hapis tarkoittaa happamuutta tai hapan maku.
Sitrushedelmät, kuten sitruunat ja limetit, ovat tunnettuja hapisuudestaan.
Mitä tarkoittaa
Hapis on termi, jota käytetään kuvaamaan aineen happamuutta, erityisesti elintarvikkeissa. Happamuus voi vaikuttaa makuun ja säilyvyyteen. Hapan maku syntyy happojen, kuten sitruunahapon tai etikkahapon, läsnäolosta. Hapan maku on yksi perusmakuista, ja se voi olla tärkeä osa monien ruokien ja juomien aromia. Happamuus voidaan mitata pH-asteikolla, jossa alhaisempi pH-arvo tarkoittaa suurempaa happamuutta.
Käännökset
englanti |
prison |
Slangisanakirja
-
Hapis: Haapaniemen urheilukenttä
Läheisiä sanoja
hapettua, hapettuma, hapetus, hapetusluku, haploidi, haploidinen