beaujolaisviini

substantiivi

1. Beaujolais-alueelta Ranskasta peräisin oleva punaviini, jota valmistetaan pääasiassa Gamay-rypäleistä.

   Beaujolaisviini on erityisen suosittu nuorena nautittuna, ja se täydentää hyvin kevyitä ruokia.

Mitä tarkoittaa

Beaujolaisviini on ranskalainen punaviini, joka tulee Beaujolais'n alueelta, joka sijaitsee Burgundin viinialueen eteläpuolella. Se valmistetaan pääasiassa Gamay-rypäleistä, ja se tunnetaan erityisesti kevytmakuisten ja hedelmäisten viinien tuotannosta. Beaujolais-viinien erikoisuus on niiden nuorekas tyyli, ja ne julkaistaan usein vain muutaman viikon kypsymisen jälkeen sadonkorjuusta, erityisesti Beaujolais Nouveau -viinit. Tämän viinin nauttiminen on tullut perinteeksi, ja sen lanseeraus tapahtuu marraskuun kolmantena torstaina. Beaujolais-viinit sopivat hyvin kevyiden ruokien, kuten salaattien ja kanan, kanssa.

Käännökset

Riimisanakirja

beaujolaisviini rimmaa näiden kanssa:

ehtoollisviini

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

bearninkastike, beat, beatmusiikki, beaujolaisviini, beauty box, bébé