gille
substantiivi
-
Gille on perinteinen suomalainen kala- ja riistaruoka, joka valmistetaan yleensä suolaamalla ja kuivattamalla.
Gille on erityinen herkku joulupöydässä.
Mitä tarkoittaa
Gille viittaa perinteiseen suomalaisessa ruoanlaitossa käytettävään menetelmään, jossa kala tai riista suolataan ja kuivataan. Tämä säilöntätapa on ollut käytössä erityisesti Pohjois-Suomessa, jossa se on ollut osa paikallista kulttuuria ja elintarviketuotantoa. Gilleä voidaan valmistaa eri kalalajeista, ja se oli aikaisemmin tärkeä ravinnonlähde erityisesti talvikuukausina, kun tuoretta ruokaa oli vaikea saada. Gille on saanut myös kulttuurista merkitystä, ja sitä tarjoillaan usein erityistilaisuuksissa ja juhlapäivinä.
Käännökset
| englanti |
(nl-verb form of) puhekieltä servant, follower boy, lad, youth (gloss) man, boy (qualifier) |
Slangisanakirja
-
mies
Riimisanakirja
gille rimmaa näiden kanssa:
lähimaille, likimaille, välimaille, varpaille, ratsaille, vaille, keskivaiheille, puolivaiheille, puheille, pakeille
Läheisiä sanoja
giganttisuus, gigawatti, gigolo, giljotiini, gimma, ginger ale