gluteeni
substantiivi
-
proteiini, jota löytyy viljoista, kuten vehnästä, rukiista ja ohrasta
Keliaakikko ei voi syödä gluteenia sisältäviä tuotteita.
Taivutus
yks. nom. gluteeni, yks. gen. gluteenin, yks. part. gluteenia, yks. ill. gluteeniin, mon. gen. gluteenien, mon. part. gluteeneja, mon. ill. gluteeneihin.
Synonyymisanakirja
gluteeni
-
maissigluteeni, vehnägluteeni, proteiini, valkuaisaine.
Esimerkit
Gluteeni on proteiini
Etymologia
latinan sanasta gluten, tarkoittaen liimaa, viitaten sitkeään proteiiniin vehnässä
Käännökset
Riimisanakirja
gluteeni rimmaa näiden kanssa:
eteeni, polyeteeni, karanteeni, vaalikaranteeni, karoteeni, kapteeni, komentajakapteeni, satamakapteeni, kaapparikapteeni, merikapteeni
Liittyvät sanat
keliakia, sitkoaine, vehnäLäheisiä sanoja
glooria, gloria, glukoosi, gluteeni, gluteeniton, glyseriini