hiiva
substantiivi
-
jauhemainen aine, jota käytetään leivonnassa saamaan taikina kohoamaan
Kaadan hiivan kulhoon ja sekoitan sen muiden aineiden kanssa.
Taivutus
yks. nom. hiiva, yks. gen. hiivan, yks. part. hiivaa, yks. ill. hiivaan, mon. gen. hiivojen hiivain, mon. part. hiivoja, mon. ill. hiivoihin.
Synonyymisanakirja
hiiva
-
hiivakakku, jäkälä, sieni, Endomycetales, Endomycetales-lahko, leipomohiiva, oluthiiva, Saccharomyces cerevisiae, viinihiiva, Saccharomyces ellipsoides.
Esimerkit
Hiiva on tärkeä leivonnassa.
Onko meillä tarpeeksi hiivaa taikinaan? Ilman hiivaa leipä jää litteäksi.
Etymologia
suomalais-volgalainen cinga. Englanniksi yeast
Käännökset
| englanti |
barm, yeast mother |
| ranska | levure (f) |
| saksa | Hefe (f), Hefepilz (m), qualifier Northern Germany Bärme (f), qualifier southeastern Germany, Austria Germ (f), qualifier regional, especially in Northern Germany outdated, in South Africa (KwaZulu-Natal) rare Gest (m)-f, qualifier South Africa (KwaZulu-Natal) Yeast (m) |
| kreikka | μαγιά (f), ζύμη (f) |
| unkari | élesztő |
| italia | lievito (m), fermento (m) |
| puola | drożdże (f)-p |
| romania | drojdie (f), levură (f), ferment |
| venäjä | дро́жжи (f)-p |
| ruotsi | jäst |
Slangisanakirja
-
olut
-
hiivaa: varastaa
-
hiivari: tuuli / myrsky
-
hiivassa: humaltuneena : Mä näin sen aika hiivas Käbiksen Essol.
-
hiivat: oluet
-
hiivis: hiivaleipä
Sanonnat
"Ajoksen ennaltaehkäisyyn on syötävä hiivaa hiiva estää ajoksen tulon."
Riimisanakirja
hiiva rimmaa näiden kanssa:
pohjahiiva, pintahiiva, kuivahiiva, viinihiiva, pekilohiiva, leipomohiiva, oluthiiva, rehuhiiva
Liittyvät sanat
viinihiiva, kuivahiiva, kohotusaine, oluthiiva, leipäkoneLäheisiä sanoja
hiiskumaton, hiitata, hiitti, hiiva, hiivaleipä, hiivaleipäjauho
Vastaukset Vastaukset.fi:ssä
Mika on hiiva?
Miksi hiiva kohottaa taikinaa?
Mikä on hiiva?
Onko iidalla hiiva?
Onko hiiva eläinperäistä?
Miksi hiiva kohottaa taikinan?
Miksi pullataikinaaan laitetaan hiiva?