jasmiiniriisi

substantiivi

1. Jasmiiniriisi on pitkäjyväinen riisi, joka on aromiltaan makeaa ja kukkaista. Se on erityisesti suosittu Intian ja Kaakkois-Aasian ruokakulttuurissa.

   Jasmiiniriisi on täydellinen lisuke thaimaalaiselle curry-ruoalle.

Mitä tarkoittaa

Jasmiiniriisi, tai 'jasmine rice', on erityinen riisilajike, joka on kotoisin Thaimaasta. Sen nimi tulee sen herkullisesta, jasmiininkukkaa muistuttavasta tuoksusta. Se on pitkänomainen riisi, joka keitettynä saa pehmeän ja hieman tahmean koostumuksen. Jasmiiniriisiä käytetään usein aasialaisessa keittiössä, erityisesti thaimaalaisessa ja vietnamilaisessa ruoassa. Se on erinomainen valinta erilaisille curryille, wokille ja muille maukkaille aterioille. Jasmiiniriisi on myös hyvä lähde hiilihydraatteja ja se sisältää pieniä määriä proteiinia ja vitamiineja.

Käännökset

Riimisanakirja

jasmiiniriisi rimmaa näiden kanssa:

intiaaniriisi, basmatiriisi, pilahviriisi

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

jarruvalo, jarruvarjo, jasmiini, jasmiiniriisi, jasmike, jaspis