kärvennys
substantiivi
-
poltettu tai ruskistettu pinta tai osa
Pihvin kärvennys oli täydellinen.
Taivutus
yks. nom. kärvennys, yks. gen. kärvennyksen, yks. part. kärvennystä, yks. ill. kärvennykseen, mon. gen. kärvennysten kärvennyksien, mon. part. kärvennyksiä, mon. ill. kärvennyksiin.
Esimerkit
Pihvin kärvennys vei enemmän aikaa kuin odotin.
Kärvennystä voi käyttää maustamiseen.
Kala kärventyy liian nopeasti kuumalla pannulla.
Etymologia
Johdettu sanasta 'kärventää', joka tarkoittaa polttaa pinnalta, paahtaa.
Käännökset
Riimisanakirja
kärvennys rimmaa näiden kanssa:
lievennys, veronlievennys, sievennys, kevennys, levennys, selvennys, nimenselvennys, syvennys, ikkunasyvennys