liemi
substantiivi
-
Nestemäinen ruoka, yleensä liha- tai kasvisliemi
Liemi keitettiin pitkään maukkaaksi.
Taivutus
yks. nom. liemi, yks. gen. liemen, yks. part. lientä liemeä, yks. ill. liemeen, mon. gen. liemien lienten, mon. part. liemiä, mon. ill. liemiin.
Esimerkit
Keitin vihannekset maukkaassa liemessä.
Kirkas kanaliemi sopi keittoon hyvin.
Italialainen liemi lisäsi makua ruokaan.
Etymologia
Suomesta peräisin oleva sana, joka tarkoittaa nestettä, jossa ruoka-aineita on keitetty.
suomalais-ugrilainen kantakieli leme; sukulaissanat viro leem, karjala liemi, pohjoissaame liepma, unkari leves. Englanniksi soup
Käännökset
englanti |
soup broth stock |
ranska | bouillon (m), bouillon |
saksa | Brühe (f) |
kreikka | ζωμός (m), γάρος (m), άλμη (f) |
italia | brodo (m), bollito (m), salamoia (f), pasticcio (m), guaio (m) |
puola | rosół, bulion (m) |
romania | supă, moare (f) qualifier regional |
venäjä | бульо́н (m), отва́р (m) qualifier also plant or root broth often with medicinal qualities, рассо́л (m), мясно́й отва́р (m) |
ruotsi | buljong, spad, inläggning, lag |
Slangisanakirja
-
viina
-
liemiruoka: alkoholipitoisia juomia : Se se sellaseks liemiruoan nauttimiseks.
Sanonnat
"Kaukaa haettu liemi jäähtyy matkalla (Afrikkalainen, Giryama)."
"Kuumeeseen oli malilääke Kuumaa kahvia hämmennettiin maliruoholla ja syntynyt musta liemi ryypättiin."
Riimisanakirja
liemi rimmaa näiden kanssa:
lihaliemi, etikkaliemi, kalaliemi, kilpikonnaliemi, kauraliemi, mausteliemi, tuliliemi, sokeriliemi, keitinliemi
Liittyvät sanat
paistoliemi, lihaliemi, kilpikonnaliemi, mausteliemiLäheisiä sanoja
liekosammal, liekutella, liekuttaa, liemi, liemijuures, liemikauha