lohisieni

substantiivi

1. Lohisieni on eräs sienilaji, jonka tieteellinen nimi on Chanterelle, ja se kuuluu herkku- ja ruokasieniin.

   Lohisieni on suosittu ainesosa monissa suomalaisissa ruoissa, erityisesti sienikeitoissa ja -kastikkeissa.

Mitä tarkoittaa

Lohisieni, eli Chanterelle, on syötävä sieni, joka kasvaa erityisesti havumetsissä. Se tunnetaan erityisesti sen herkullisesta mausta ja aromista, ja se on arvostettu raaka-aine gourmet-ruokakulttuurissa. Lohisieniä löytyy usein syksyisin, ja ne kasvavat yleensä ryhmissä maaperässä. Ne ovat keltaisia tai oransseja ja niiden muoto on tyypillisesti suppilomainen. Lohisieniä käytetään monissa eri ruokalajeissa, ja niitä voidaan myös säilöä tai pakastaa käytettäväksi myöhemmin.

Käännökset

Riimisanakirja

lohisieni rimmaa näiden kanssa:

lakkisieni, nokisieni, pillisieni, kumisieni, tuppisieni, mesisieni, kynsisieni, torvisieni, mustatorvisieni

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

lohipiirakka, lohiporras, lohirysä, lohisieni, lohisiima, lohiverkko

Keskustelu