paneeraus

substantiivi

  1. ruoanvalmistusmenetelmä, jossa ruoka peitetään korppujauhokerroksella ennen paistamista

    Paneerauksen jälkeen juustopalat paistettiin kullanruskeiksi.
Taivutus

yks. nom. paneeraus, yks. gen. paneerauksen, yks. part. paneerausta, yks. ill. paneeraukseen, mon. gen. paneerausten paneerauksien, mon. part. paneerauksia, mon. ill. paneerauksiin.

Synonyymisanakirja

paneeraus

  1. leivitys, kuorrutus.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Esimerkit

Paneeraus tekee kalasta herkullisen.
Ravintolan erikoisuus on paneeraus mausteilla.
Itsetehdyt kalapuikot vaativat huolellista paneerausta.

Etymologia

Johdos intialaisperäisestä sanasta 'paneer'

Riimisanakirja

paneeraus rimmaa näiden kanssa:

flambeeraus, radeeraus, skandeeraus, aplodeeraus, brodeeraus, tangeeraus, briljeeraus, parkkeeraus, frankeeraus, meleeraus

Lisää riimejä

Liittyvät sanat

leivitys

Läheisiä sanoja

paneelilauta, paneeliseinä, paneerata, paneeraus, panelisti, paneloida

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro