peruskastike
substantiivi
-
Yksinkertainen kastike, jota voidaan käyttää monien ruokien kanssa.
Bechamel on yleisesti käytetty peruskastike.
Taivutus
yks. nom. peruskastike, yks. gen. peruskastikkeen, yks. part. peruskastiketta, yks. ill. peruskastikkeeseen, mon. gen. peruskastikkeiden peruskastikkeitten, mon. part. peruskastikkeita, mon. ill. peruskastikkeisiin peruskastikkeihin.
Esimerkit
Kokin peruskastike oli herkullinen ja sopi täydellisesti pihvin kanssa.
Opettelin tehdä täydellisen peruskastikkeen kurssilla.
Resepteissä mainitaan usein peruskastikkeen tekeminen.
Etymologia
Yhdistelmä sanoista 'perus-' ja 'kastike', viitaten kastikkeen perusversioon tai -reseptiin.
Käännökset
Riimisanakirja
peruskastike rimmaa näiden kanssa:
kastike, suklaakastike, sianlihakastike, soijakastike, vaniljakastike, jälkiruokakastike, kermakastike, munakastike, sitruunakastike, makkarakastike
Läheisiä sanoja
peruskartoittaa, peruskartoitus, peruskartta, peruskastike, peruskilpailu, peruskirja