risotto
substantiivi
-
italialainen ruokalaji, joka valmistetaan riisistä ja liemestä
Ravintolassa tarjoiltiin herkullista risottoa.
Taivutus
yks. nom. risotto, yks. gen. risoton, yks. part. risottoa, yks. ill. risottoon, mon. gen. risottojen, mon. part. risottoja, mon. ill. risottoihin.
Esimerkit
Keitin illalliseksi herkullista sienirisottoa.
Risoton valmistus vaatii tarkkuutta ja kärsivällisyyttä.
Hän lisäsi parmesaania risoton päälle.
Risotto maistuu parhaalta kuumana.
Kokeile lisätä risottoon sitruunan kuorta makua antamaan.
Etymologia
Italiasta 'risotto', joka on muoto sanasta 'riso', joka tarkoittaa riisiä.
Käännökset
Läheisiä sanoja
riskitekijä, riskitön, risoa, risotto, rispaantua, rispautua