vokkiruoka

substantiivi

1. Vokkiruoka on nopea ja usein aasialaisista raaka-aineista valmistettu ruoka, jossa ainekset paistetaan nopeasti korkealla lämmöllä wokkipannussa.

   Valmistin tänään herkullista vokkiruokaa kanaa ja vihanneksia käyttäen.

Mitä tarkoittaa

Vokkiruoka on ruoanlaittotapa, joka on erityisen suosittua Aasiassa, erityisesti Kiinassa. Se perustuu korkeassa lämpötilassa paistamiseen, jossa ainekset, kuten liha, vihannekset ja nuudelit, kypsennetään nopeasti wokkipannussa. Wokkiminen mahdollistaa makujen intensiivisen yhdistämisen ja ravintoaineiden säilymisen, koska kypsennys tapahtuu nopeasti. Vokkiruokia on lukemattomia erilaisia, ja ne voivat vaihdella alueittain ja kulttuureittain. Yleisiä ainesosia ovat soijakastike, inkivääri, valkosipuli ja erilaiset vihannekset. Vokkiruoka on myös suosittu terveellisenä vaihtoehtona, sillä se sisältää usein runsaasti kasviksia.

Käännökset

Riimisanakirja

vokkiruoka rimmaa näiden kanssa:

purkkiruoka, jälkiruoka, arkiruoka, kioskiruoka, retkiruoka, mieliruoka, grilliruoka, liemiruoka, geeniruoka

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

vokalisti, vokki, vokkipannu, vokkiruoka, vokotella, vokottaa