basmatiriisi
substantiivi
-
Erityinen riisilajike, joka on kotoisin Intiasta ja Pakistanista, tunnetaan aromistaan ja pitkistä jyvistä.
Basmatiriisi on täydellinen valinta curryruokien lisäkkeeksi.
Mitä tarkoittaa
Basmatiriisi on yksi maailman arvostetuimmista riisilajikkeista, ja se on erityisesti tunnettu sen ainutlaatuisesta aromista ja makuprofiilista. Se on pitkärijäinen riisi, joka kasvaa pääasiassa Intian ja Pakistanin alueilla. Basmatiriisi on erityisesti suosittu intialaisessa ja pakistani keittiössä, ja se on usein käytetty ruokalajeissa, kuten biryanissa ja pilavissa. Sen erityinen maku ja rakenne johtuvat sen kasvupaikasta, ilmastosta ja viljelymenetelmistä. Basmatiriisin jyvät ovat myös erikoisia, sillä ne ovat kuivia ja ilmavia, mikä tekee niistä täydellisiä keittämiseen ilman, että ne tarttuvat toisiinsa.
Käännökset
englanti |
basmati rice |
Riimisanakirja
basmatiriisi rimmaa näiden kanssa:
intiaaniriisi, jasmiiniriisi, pilahviriisi
Läheisiä sanoja
baski, baskilainen, baskilaisuus, basmatiriisi, bassetti, basso