hapate
substantiivi
-
aine, jolla on kyky muuttaa sokerit alkoholiksi ja hiilidioksidiksi
Hiiva on oluen hapate.
Taivutus
yks. nom. hapate, yks. gen. hapatteen, yks. part. hapatetta, yks. ill. hapatteeseen, mon. gen. hapatteiden hapatteitten, mon. part. hapatteita, mon. ill. hapatteisiin hapatteihin.
Esimerkit
Juuston valmistuksessa käytetään hapate.
Hapate on olennainen osa juustoprosessia.
Valitse oikea hapate onnistuneeseen leivontaan.
Etymologia
Johdettu sanasta 'hapan', tarkoittaa käyteainetta.
Käännökset
| englanti |
A strain of bacteria used in production of ferment fermented food products to sour the raw material. |
Riimisanakirja
hapate rimmaa näiden kanssa:
aate, olympia-aate, osuustoiminta-aate, periaate, toimintaperiaate, yleisperiaate, määräämisperiaate, toimitusperiaate, julkisuusperiaate, kansallisuusperiaate
Liittyvät sanat
hapatin, hapatusLäheisiä sanoja
haparoida, haparointi, hapata, hapate, hapatin, hapattaa
Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?
Suomisanakirja ProKeskustelu
Curitoriso arigatonagoo!!! HAPATE!!! nimetön 7.11.2013