lihamureke
substantiivi
-
Lihamureke on ruokalaji, joka valmistetaan jauhetusta lihasta, usein sekoittamalla siihen muita ainesosia kuten mausteita, kananmunia ja leipää.
Äiti valmisti herkullista lihamureketta sunnuntai-illalliseksi.
Taivutus
yks. nom. lihamureke, yks. gen. lihamurekkeen, yks. part. lihamureketta, yks. ill. lihamurekkeeseen, mon. gen. lihamurekkeiden lihamurekkeitten, mon. part. lihamurekkeita, mon. ill. lihamurekkeisiin lihamurekkeihin.
Mitä tarkoittaa
Lihamureke on suosittu ruokalaji monissa kulttuureissa, ja se voi vaihdella koostumukseltaan ja valmistustavoiltaan. Yleensä mureke valmistetaan jauhetusta lihasta, kuten naudan- tai porsaanlihasta, ja siihen voidaan lisätä erilaisia ainesosia, kuten vihanneksia, mausteita ja leipää tai riisiä. Lihamureke voidaan paistaa uunissa, ja se tarjoillaan usein kastikkeen kanssa. Ruoka on erityisen suosittua Pohjoismaissa ja Yhdysvalloissa, ja se tunnetaan myös nimillä 'meatloaf' englanninkielisissä maissa.
Esimerkit
Lihamureke tarjoillaan usein perunamuusin kera.
Mureke oli sopivan mehevä lounaspöydässä.
Lisäsin uusia mausteita lihamurekeeseen.
Käännökset
| englanti |
forcemeat meat loaf, meatloaf |
| ranska | pain de viande (m), rôti haché (m) |
| saksa | Hackbraten (m) |
| italia | polpettone (m) |
| venäjä | мясно́й руле́т (m) |
| ruotsi | köttfärslimpa |
Läheisiä sanoja
lihamestari, lihamittari, lihamuhennos, lihamureke, lihamylly, lihamyymälä