riimisuolaus

substantiivi

1. Riimisuolaus tarkoittaa suolan käyttöä riimien valmistuksessa tai riimien suolaamista.

   Riimisuolaus on tärkeä vaihe perinteisessä riimien valmistusprosessissa.

Taivutus

yks. nom. riimisuolaus, yks. gen. riimisuolauksen, yks. part. riimisuolausta, yks. ill. riimisuolaukseen, mon. gen. riimisuolausten riimisuolauksien, mon. part. riimisuolauksia, mon. ill. riimisuolauksiin.

Mitä tarkoittaa

Riimisuolaus on prosessi, jossa käytetään suolaa eläinten nahkojen tai lihasten säilyttämiseen ja valmistamiseen. Se on ollut osa monia kulttuureja ja perinteitä, erityisesti niissä, joissa riimien valmistus oli keskeinen osa arkea. Suola auttaa ehkäisemään bakteerien kasvua ja pidentää tuotteen säilyvyyttä. Riimisuolauksen historia ulottuu kauas menneisyyteen, ja se on edelleen käytössä monilla aloilla, kuten käsityössä ja perinteisessä ruoanvalmistuksessa.

Esimerkit

Riimisuolaus vaatii tarkkuutta ja kärsivällisyyttä.
Makua parantaa riimisuolaus ennen savustamista.
Riimisuolaus on perinteinen skandinaavinen menetelmä.

Käännökset

Riimisanakirja

riimisuolaus rimmaa näiden kanssa:

puolaus, suolaus, kuivasuolaus, tuoresuolaus, sokerisuolaus, upotussuolaus, ruiskusuolaus, vuolaus, sanavuolaus

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

riimiruno, riimisana, riimisuolata, riimisuolaus, riimitellä, riimitelmä

Keskustelu

Kuolaus on joukosta poissa! nimetön 7.6.2014