vinaigrette
substantiivi
-
öljystä ja etikasta sekoitettu kastike
Hän valmisti vinaigretten salaattikastikkeen.
Synonyymisanakirja
vinaigrette
-
kastike, salaatinkastike, ranskalainen salaatinkastike, vinegrettekastike, ranskalainen kastike.
Esimerkit
Salaatti viimeisteltiin maukkaalla vinaigrettella.
Vinaigrette valmistettiin oliiviöljystä ja etikasta.
Hän valmisti kotitekoisen vinaigretten lounasta varten.
Vinaigretten avulla salaatista tuli raikas ja maukas.
Hän sekoitti hyvin vinaigretten ennen tarjoilua.
Etymologia
Ranskasta, joka tarkoittaa etikkakastiketta.
Käännökset
| englanti |
vinegrettekastike
A sauce, made of vinegar, oil, and other ingredients, used especially for cold meats, or as a salad dressing. A sort of Russian salad, originally using French salad dressing. English vinaigrette (gloss) English vinaigrette (gloss), French dressing |
Läheisiä sanoja
vimmattu, vimmatusti, vimpain, vinaigrette, vingahdella, vingahdus