heru
substantiivi
-
Heru on elintarvikkeiden, erityisesti lihavalmisteiden, valmistuksessa käytettävä neste, joka syntyy lihan tai muiden raaka-aineiden kypsentämisen aikana.
Keittäessä lihaa kattilassa, herua kertyi pohjalle, ja siitä sai maukkaan kastikkeen.
Liittyvät sanat: herua, herukka, heruttaa, herutus.
Mitä tarkoittaa
Heru on neste, joka syntyy kun lihaa, kasviksia tai muita aineksia kypsennetään. Se sisältää usein aminohappoja, mineraaleja ja muita ravinteita, ja sitä käytetään ruoanlaitossa esimerkiksi kastikkeiden, keittojen ja liemien valmistamiseen. Heru voi myös viitata nesteeseen, joka on kerääntynyt esimerkiksi paistamisen tai höyryttämisen aikana. Monissa kulttuureissa herua arvostetaan osana ruoan makua ja ravintoarvoa.
Käännökset
englanti |
(alternative form of) taivutettu muoto (ja-romanization of) |
Slangisanakirja
-
Heru: Hermanni : Luudasin sit himaan Herulin kautta.
-
Heruli: Hermanni
-
Herulin humut: Hermannin kaverit
Sitaatit
"Tästä ei kyllä pisteitä heru"
Liittyvät sanat
heruaLäheisiä sanoja
herttaässä, herttua, herttuakunta, herttuatar, herua, herukka